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油,
是中华美食的灵魂所在,
它能让食物
口感酥脆、气味变香、色泽亮润。
买油三误区
1. 长期买同一类油
2. 买大桶油
3. 不看配料表
用油指南
1. 别“油上加油”
2. 别“着急倒油”
3. 别“一味使用调和油”
4. 别“只用一类油”
END
来源 | 每日技能君
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